FOLLOW ME

Showing posts with label Resepi. Show all posts
Showing posts with label Resepi. Show all posts

23 June 2016

Resepi Cracker Cheese


Picca with & out Flash...
 


kelam kabut wat...so tabur x semenggah..
wat sambil bersilat ngan baby syamim...tu yg rupa gitu tu..
letak kertas tu supaya senang nak tarik kuarkan dari bekas...


hurmmm...sedap...
anak² & suami suka sangat..
suami siap mintak wat utk Hari Raya nt..
tgok la klu rajin...
sebenarnya senang je pun nak wat...
skejap je da siap...nak susun biskut jer la amik masa..
ni resepi orang yer...amik dr Fb
 
 
 


Bahan-bahan :

250 gram Cream cheese 

1 pack biskut Duluxe Cracker (Brand Hup Seng)
1/2 tin susu pekat manis ( kalo x suka manis boleh kurang kan)
Susu Low fat / full cream
Sedikit milo (sebagai hiasan)
1/2 cawan whipping cream
3 sudu besar butter

Cara-cara membuatnya :

  1. Pukul cream cheese, susu pekat manis. Kemudian tambah whipping cream n butter. Pukul sebati..(*sya nyer tambahan tips : agak² kembang adunan (pakai mixer) trus stop,,,x boleh lama² putar nt adunan jadi x gebu dan berair...)
  2. Kalau xde mixer guna blender jer pon boleh.
  3. Bila dah kembang / sebati masuk kan 4 sudu susu full cream.
  4. Sediakan bekas utk cheesekut ni.. letak baking paper utk memudahkan kita keluar kan cake ni dari bekas.
  5. Ambil bekas lain dan masukkan sedikit susu full cream / low fat - sedikit saje untuk celup biskut.
  6. Celupkan biskut 1 persatu ke dalam susu tadi dan susun ke dalam bekas.
  7. Celup saje, jangan rendam.. kalau rendam nanti biskut tu lembik.. *sye celup dlm air nescafe.ikut citarasa masing².
  8. Selepas siap susun biskut, letak campuran cheese cream tadi di atas biskut..
  9. Sapu rata.. nipis² ajer ye, x perlu tebal²..
  10. *kalau nk bt cheesekut leleh boleh la tebalkan lapisan cheese
  11. *kalau susun dlm bekas² kecik tula ye..adunan cheese boleh la dicairkan sedikit ala² cheese leleh..
  12. Then, tabur kan milo di atas cream cheese.
  13. yg ni optional ye, tak nak letak pun xpe.. resepi asal² nye x letak pun..kali ni sye tmbh sikit
  14. tabur serbuk koko bersama milo.ada rasa pahit2 manis gitu..
  15. Ulang langkah 5 - 7 sehingga cream cheese abis..
  16. - buat sampai hbis cream cheese habis dilapis.. kalau nak tebal guna bekas yg kecik so dpt buat banyak lapisan..
  17. 9) Dah siap masuk kan dalam peti sejuk..
  18. - bagi cheesekut ni sejuk dan keras sikit.. lepas tu baru boleh potong..
 
rasanya dah jatuh cinta ngan Cracker Cheese ni...dah tak pandang Kek Tiramisu dah...
 sila lah cuba...memang sedap...sape peminat Cheese mesti suka Resepi ni...
daaaa...

18 June 2015

Resepi Yang VIRAL di Blog Sumysya



Eh,,rajin lak mengHupdate Blog...
1st pose ni semangat,,,rasa macam² leh cite pulak..
hah,,,kan da kata,,,mmg bulan pose ni,,,
blog yg ade Resepi mmg Trafik Tinggi lerr..
blog sya pun kena tempiasss...
nak tau Resepi per??
meh tgok bawah :




Resepi Agar² Cendol...
bukan bulan puasa jer,,,hari² biasa pun mesti ade keywords tu
mmg ramai agaknya peminat agar² cendol ni agaknya..


sape nak Resepi, Klik SINI
pernah makan kat tmpt kenduri org ofis...
lg sedap,,,klu tau sape yg wat tu,,
tringin nak terjah tanya resepi sedap dia tu,,,lg tip top menyengat...
haiii,,,rasa cam nak wat jer,,tingin lak nak makan...

25 May 2015

Resepi Kek Batik Coklat



Tak sah la klu cite masak cam² tp x share resepi yer..
ok..ni bkn maknya resepi..
ni mak amik resepi kat fb..
tuan nya resepi,,mintak izin copy yer resepi..
sedapp resepi ni..
tapi mak tak wat special gini..
mak wat simple jer...
x de kacang, badam & walnut bagai..
sebabnya anak² x bpe gemor makan kekacang ni..
k..
mak x sempat snap sndiri ikut step..
sbb mak kejor masa takut syamim @ baby bangun tidor
klu dia bangun mak x leh wat kerja dah,,sebab abahnya dah gi kerja
harap tuan resepi tak kisah mak share dianya resepi..
mudah kan kite blajar masak ade gambar ni..
baru senang faham..


so mak share Resepi :



Resipi Kek Batik Coklat
=============================
 
Bahan :

200 gm digestive biscuits atau biskut marie
100 gm butter
250-300 gm milk chocolate
200 gm / 1/2 tin susu pekat manis
80 gm kacang pistachio (boleh guna kacang lain juga)
80 gm badam yg dibakar
80 gm walnut yang dibakar

Cara-caranya :

1. Cairkan coklat, butter dan susu pekat manis secara kaedah double boiling. Kacau semua hingga cair dan sebati.

2. Dalam mangkuk lain, patah-patahkan digestive biscuits dan campurkan dengan kacang-kacang tadi.

3. Bila campuran coklat-butter-susu dah siap, tuangkan ke dalam mangkuk yang mengandungi biskut dan kacang.

4. Kacau sebati dan masukkan adunan ke dalam bekas yang sesuai. Kami gunakan loyang kertas detachable supaya mudah keluarkan kek bila dah keras.

5. Sejukkan kek batik coklat dalam peti sejuk selama beberapa jam sehingga keras dan mudah di potong


mak amik resepi dr page fb keek bawah ni haa :




yg keek bawah ni mmg original maknya gambar da siap wat kek batik coklat




1st time mak wat...
gini rupanya kek batik tu haa...
senang jer ghupanya nak wat..
daaa...

Mggu Yg Sgt Rajin...Kek Batik Coklat & Makaroni Bakar



Mggu ni sya sgt rajin...
wat 2 resepi..
alah yg simple je pun makanannya..
ni pun dpt wat sbb weekend ni ade dpt rehat skit...
hari sabtu ade kenduri,,so tghari x yah masak...
so x penat sgt,,petang tu wat trus kek batik coklat..
Ahad lak,,x wat breakfast kononnya hubby nak gi pasar,,nk beli kat situ..
alih² Mertua datang singgah skejap..borak²
trus x jd hubby gi ke pasar...lastly goreng kentang jer lar
sbb da kul 10 pagi dah,,,
skit lg nak tghari kan,,,sya trus masak utk menu tghari je trus..
alang² smua bahan da der...
wat trus goreng makaroni..
da relaks² skit petang tu,,,
syamim da tidor..baru leh operasi smula masak²
gaul telur & makaroni...tabur² cheese..
bakar...DONE...siap...

1 kek batik coklat & 1 makaroni bakar..





sape nak Resepi Makaroni Bakar...Klik SINI

19 May 2015

Sambal Ikan Bilis Sedap TAHAN LAMA



Hati ni teringin lak nak makan sambal ikan bilis kering tu..
so mama wat sendiri lah,,,klu beli org wat,,x ikut citarasa sndiri..
bercinta gak la nak wat ni...
ok,,this 4 da 1st time mama wat sambal ikan bilis ni sndiri..
slalu dulu mak yg watkan masa blajar dulu..hihi


resepi ni mama amik dr fb...


SAMBAL GORENG TAHAN LAMA

Bahan bahan

Cili Kering 250 grm
Bawang Ros 1 kg (bawang besar pun boleh tapi lama nak kering)
Bawang Putih 2 biji labu
Ikan Bilis 1/2 kg
bahan ikut suka berapa nak letak;
Garam
Gula
Asam Keping

Cara

Goreng ikan bilis hingga garing, ketepikan

Blander cili kering bersama bawang ros dan bawang putih. Boleh juga digantikan dengan bawang 

besar tetapi lambat laa nak tunggu sambal menjadi garing..lagi satu bawang ros memberi rasa yang 

sangat istimewa kepada sambal goreng tersebut..

Panaskan minyak, tumis cili dan bawang tadi hingga kering dan masukkan gula, garam dan asam 

keping tadi.. dan kacau sehingga sambal menjadi garing..barulaa dimasukkan ikan bilis 



ok...
mama da siap wat ari semalam...
mama tak suka minyak banyak..
so kering skit sambal ni...
 kalau korang nak wat kena isi minyak banyak..
baru sambal tu boleh tahan lama & rangup...
jadi la gak mama wat..
tapi kena tambah baik lagi skill...
kena up lebih skit minyak...
yg ni sedap dah makan tp kena abiskan cepat la sambal ni..
sebab takut berkulat plak nt sebab kurang minyak..







tengah hari ni mama nak makan sambal ni ngan Nasi Panas
sedap ni makan camtu je ngan nasi yang sedang panas...
wallahhh...



this is my lunch menu today...




RM2 je belanja ari ni..
jimat kan sebab da GST,,,kena pandai belanja berhemah skang..
ingat nak masak nasi kat umah,,tp x sempat pagi tadi..
pastu pkir klu bawak pun,,nk tggu tgh hari,,,dan sejuk beku nasi kena aircond
so bek beli je,,,bkn jauh pun Gazebo ofis ni,,jalan kaki skit je
Gazebo ni kedai makan yg menjual di ofis..
murah cuma pilihan makanan tu terhad la...

k...sya nak Santap dulu...
daaa...

09 March 2015

Resepi Puding Kastard Sedaaap Berkuah Koktail



Salams & Morningss..
sblum pe² nak ngaku dulu..
ni bukan resepi sya...
sya amik kat fb...tp lupa amik link..
maaf yer tuan/puan nyer resepi..
sya share pada smua pembaca blog sya..
sebab resepi ni mmg sedap...
sblum ni sya mmg x minat langsung Puding Kastard..
pas wat Resepi ni,,,trus jatuh cinta ngan Puding Kastard..
sblum ni x suka org wat sbb terasa sgt tepung kastard ni..
resepi yg ni ada gak tepung kastard tp kenyal² gitu sebab ada tambah agar²
srius,,,sya btul² suka & Famili suka...kena ngan tekak kami ni haa...

Maaf la rupa sya Hidangkan Resepi x smenggah..
x jupe dah bekas comey..
da letak² puding tu skali tenggelam plak..
last² gitu jadinya..
malas dah nak cari bekas len...
 

let schroll "The Recipe"




PUDING KASTARD BERKUAH KOKTAIL





Bahan-bahan : PUDING

½ cawan tepung kastard
½ cawan air utk membancuh tepung kastard
5 cawan air
¾ cawan susu cair
Gula secukup rasa – lbh kurang 3 sudu besar
Sedikit agar² - 1 sudu besar

Cara Membuat :

Satukan semua bahan-bahan di dalam periuk, kemudian masak hingga kuah pekat dan mendidih. Tuang dalam bekas. Sejukkan.


KUAH

4 cawan air
Baki susu cair tadi
Gula secukup rasa – anggaran 5 sudu besar gula
½ cawan tepung kastard
½ cawan air utk membancuh tepung kastard

Cara Membuat :

Satukan semua bahan-bahan di dalam periuk dengan menggunakan api sederhana. Sentiasa kacau adunan dan masak hingga mendidih. Sejukkan.

1 tin Fruit Cocktail

Puding sangat lembut strukturnya. Cara hidangkan sesuka hati. 
Nak makan nanti...amik puding,,letak kuah & tabur buah² koktail & curah skit air koktail tu..dalam 1 mangkuk kecil yg korang nak makan tu..
itu cara sya lah,,,x pun,,,suka hati korang ler,,,janji sedap makan..




LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...