Makaroni Bakar

Bahan-Bahan : 

300 gm makaroni 

250 gm daging cincang

4 biji telur (pukul kembang)

3 sudu rempah kari

2 labu bawang besar

 1 tin susu cair

1 cawan air 

sedikit keju parut

minyak utk menumis & garam

cili merah

lada benggala

daun sup & daun bawang

lobak - hiris halus memanjang

Cara-Cara Memasak :

1. Rebus makaroni hingga empuk & toskan.
2. Panaskan minyak & tumis bawang besar bersama rempah kari sehingga naik bau.
3. Kemudian masukkan daging & kacau rata hingga daging masak
4. Masukkan susu, garam dan gula. Kacau rata.
5. Masukkan makaroni, air, cili merah, lada benggala, daun sup & bawang dan lobak. Kacau hingga mendidih.
6. Campurkan adunan tadi bersama telur yang kembang. Tuangkan semua adunan ke dalam loyang yang telah disapu minyak. Taburkan keju di atas.
7. Bakar 180' C selama 45 minit.