FOLLOW ME

18 February 2013

Makaroni Bakar



Bahan-Bahan

300 gm makaroni 
250 gm daging cincang
4 biji telur (pukul kembang)
3 sudu rempah kari
2 labu bawang besar
 1 tin susu cair
1 cawan air 
sedikit keju parut
minyak utk menumis & garam
cili merah
lada benggala
daun sup & daun bawang
lobak - hiris halus memanjang

Cara-Cara Memasak :



  1. Rebus makaroni hingga empuk & toskan.
  2. Panaskan minyak & tumis bawang besar bersama rempah kari sehingga naik bau.
  3. Kemudian masukkan daging & kacau rata hingga daging masak
  4. Masukkan susu, garam dan gula. Kacau rata.
  5. Masukkan makaroni, air, cili merah, lada benggala, daun sup & bawang dan lobak. Kacau hingga mendidih.
  6. Campurkan adunan tadi bersama telur yang kembang. Tuangkan semua adunan ke dalam loyang yang telah disapu minyak. Taburkan keju di atas.
  7. Bakar 180' C selama 45 minit.

1 komen:

nazeef nazeem said...

salam kenal...bestnyer..tak sabar nak cuba buat ujung mnggu ni..follow me back ya

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...