FOLLOW ME

12 November 2014

Resepi LASAGNA Bakar



Hari ni sya nak share Resepi Lasagna Bakar..
resepi ni sya amik dr Fb sape ntah...
terlupa nak save nama fb org tu..

1st time gak sya wat Lasagna Bakar...
sedap & anak2 suka...
skang ni masakan sya asyik ade cheese je kan..
sejak da kenal cheese ni,,,trus addict ngan cheese..
berlemak2 la badan haku ni...
pasni kena Detokss balik..


Bahan-Bahan

  • 500 gram daging cincang
  •  1 biji bawang besar & 4 ulas bwg putih di cincang
  • 500 ml susu full milk
  • 1 botol sos tomato segera (sya guna Kimball)
  • mozarella cheese & 
  • 4 keping cheesedale
  • 3 sudu tepung gandum
  • Spices (sya pakai Mixed Herbs & Blackpepper)
  • 5 sudu butter
  • Sekotak Kepingan Lasagna
* sya add xtra cendawan butang & sosej...








Cara Memasak
1. Tumis bawang yg di cincang sehingga naik bau. Kemudian masukkan daging. 
Masak sehingga warna kusam.

2. Masukkan sebotol sos tomato segera ke dalam daging dan kacau. Masak sehingga daging empuk.

3. Perasakan dgn garam dan spices yg anda ada.

4. Untuk masak white sauce, Cairkan butter dalam pan anda. Kemudian masukkan 3 sudu tepung dan kacau sehingga tidak berketul2.

5. Masukkan susu sehingga nak mendidih dan kemudian masukkan 4 keping cheesedale. Kacau hingga sebati dan tutup api.

6. Rendam sebentar kepingan lasagna. Jgn lama sgt kalau tak nnti hancur. Tak perlu lama sbb nnti bila tuang kuah daging dan white sauce kepingan akan lembut sendiri.

7. Susun kepingan lasagna-sos daging-white sauce-tabur cheese- dan urutan yg sama hingga habis. Akhir skali taburkan mozarella cheese atasnya.

8. Bakar suhu 180 darjah celcius selama 30 ke 40 minit bergantung pada oven dan saiz bekas lasagna anda. Siap
 










sorry mozarella sya x garing 
sebab sya letak kemudian & masak skejap je..
sya tak nak masak garing sebab sya nak bakar lg esoknya
sya nak makan wat sarapan pagi...
pg esoknya x dan snap pic da kena ngap..hehehe

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...