Mggu lepas kan byk cuti,,,
so time cuti la amik pluang wat kek...
sebenornya sya ni bukan jenis rajin wat kek..
tapi sbb tingin sgt nak makan kek nie...
area dekat umah tk de org jual kek ni..
kek yg tgh HOT skang...
KEK CHEESE MELELEH...
atas gambar NO Flash..
bawah WITH Flash...
memang sedap...
: RESEPI :
Bahan2
3 Biji telur
250g mentega
1 cup Gula
2 cup Tepung kek
1 sudu teh esen vanila
1/2 cup susu cair
6 keping slice cheese
Cara-cara
Gula..susu cair & cheese dimasak hingga cair, kena kacau selalu tau..supaya tak bergentil2..(guna api perlahan je) kemudian ketepikan...
Pukul mentega...telur..& esen vanila hingga kembang.. selepas itu masukkn adunan yang dimasak tadi..kacau sebati.. kemudian masukkan tepung kek sedikit sedikit..kacau rata2.. sediakan bekas... Tuangkan adunan tadi...kukus lah hingga masak ..dlam 45mimit - 1jam
Bahan topping
250gm cream cheese (sy guna tatura)
1/4 Cawan susu pekat
1sudu peste lemon (kalau nak letak lah)
Cairkan cream cheese sekejap,masuk dlm microwave dlm 5 minit je#ni cara sy nak nampak meleleh...#
Mix kan dgn susu cair..
#kalau nak letak whipping cream pun boleh,tp tak tahan lama..coz sy dah pernah Cuba,,:p
3 Biji telur
250g mentega
1 cup Gula
2 cup Tepung kek
1 sudu teh esen vanila
1/2 cup susu cair
6 keping slice cheese
Cara-cara
Gula..susu cair & cheese dimasak hingga cair, kena kacau selalu tau..supaya tak bergentil2..(guna api perlahan je) kemudian ketepikan...
Pukul mentega...telur..& esen vanila hingga kembang.. selepas itu masukkn adunan yang dimasak tadi..kacau sebati.. kemudian masukkan tepung kek sedikit sedikit..kacau rata2.. sediakan bekas... Tuangkan adunan tadi...kukus lah hingga masak ..dlam 45mimit - 1jam
Bahan topping
250gm cream cheese (sy guna tatura)
1/4 Cawan susu pekat
1sudu peste lemon (kalau nak letak lah)
Cairkan cream cheese sekejap,masuk dlm microwave dlm 5 minit je#ni cara sy nak nampak meleleh...#
Mix kan dgn susu cair..
#kalau nak letak whipping cream pun boleh,tp tak tahan lama..coz sy dah pernah Cuba,,:p
amik resepi nie from my frennn...
kat blog sya nie tk leh Copy Paste kan..
sila la jenguk my fren blog,,
http://suhaidamohaini.blogspot.com
macam2 resepi ade..
kebanyakkan resepi yg sya masak amik dr dia,,,
& smua resepi tu menjadi...
Resepi kek cheese meleleh ni ade banyak...
yg resepi ni amik dr sini
http://samida74.blogspot.com/2013/11/snow-cheese-cake-meleleh-tergoda.html
dia amik resepi my fren & compile ngan lain...
ade bakar,,kukus & lain2..
sya pilih yg KUKUS,,,
pilih coz rasa cam senang je kukus..
Selamat Mencuba....
macam2 resepi ade..
kebanyakkan resepi yg sya masak amik dr dia,,,
& smua resepi tu menjadi...
Resepi kek cheese meleleh ni ade banyak...
yg resepi ni amik dr sini
http://samida74.blogspot.com/2013/11/snow-cheese-cake-meleleh-tergoda.html
ade bakar,,kukus & lain2..
sya pilih yg KUKUS,,,
pilih coz rasa cam senang je kukus..
Selamat Mencuba....
0 komen:
Post a Comment